
糖尿病患者饮食指南
糖尿病患者由于胰岛素不足或不敏感,当进食一些高碳水化合物或高升糖指数的食物时,血糖容易升高。因此,在选择食物方面,可选择高纤维和低升糖指数的食物,避免精制淀粉。另外,建议碳水化合物的摄取分量尽量控制在1/4盘。


资讯来源自:
Ms. Ng Chia Sin
Nutritionist / Trainer
Bsc (Hon) Food Science and Nutritionist (UKM)
Human Development Resource Fund Certified Trainer.